RÉGNIÉ
Les parcelles de Régnié au sol granitique, couplées à l’onctuosité du millésime 2019, révèlent ici un vin fruité aux notes épicées et florales. Celles-ci se dessinent autour du chocolat, des fruits noirs, de la griotte, avec une pointe de kirch. Ce Régnié 2019 est un vin accueillant et de partage, un vin de caractère et de tout de suite.

15 040 bouteilles

Monocépage Gamay

Taille de la vigne en gobelet, selon la tradition beaujolaise

Âge moyen de la vigne 40 ans

Vinification Vendanges et tri manuels

Récolte en caisse

Égrappage 90%, Vendanges entières 10%

Alternance pigeage, remontage, délestage

Macération à froid

Fermentation naturelle 3 semaines

Débourbage 10 jours

Levures indigènes

Élevage 10 mois en fûts de chêne

Mise en bouteille au domaine

Garde moyenne

Vernus

Superficie 2 Ha 75 A 44

Type de sol Granites

Exposition Est

Altitude 365m en moyenne

À DÉCOUVRIR



CHIROUBLES

2019

RÉGNIÉ

LES VERGERS

2019

FLEURIE

2019

MILLÉSIME

2019